Artikelnummer:: | 20632 |
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Ein Brötchen ohne Buchweizen und ohne Erbsenprotein. Außen knusprig, innen locker.
Stückpreis Wochenmarkt: 1.20 €
Zutaten: Wasser; Reisvollkornmehl; Quinoavollkornmehl; Tapiokastärke; Kartoffelstärke; Teffmehl, hell; Hirse; Flohsamenschalen, gemahlen; Xanthan (enthält Verdickungsmittel Xanthan); Meersalz (Ohne Jod, Ohne Rieselhilfe); Hefe; Sauerteig Starterkultuten.
Nährwerte: | bezogen auf 100g: Energie: 620 kJ / 148 kcal /// Kohlenhydrate: 15 g, davon Zucker: 0 g /// Fett: 0,8 g, davon gesättigt: 0,1 g /// Eiweiß: 2,5 g /// Salz: 0,92 g |
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Zusatzstoffe: | Verdickungsmittel: Xanthan (E415) |