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Unser neues glutenfreies, histaminarmes Bauernbrot ist die perfekte Wahl für Liebhaber von herzhaftem Brot ohne Körner. Mit seiner reichhaltigen Textur und dem köstlichen Geschmack bietet es eine Alternative für jene, die eine körnerfreie Option bevorzugen.
Zutaten: Wasser, Kartoffelstärke, Teffmehl (Bio), Reismehl (Vollkorn, Bio), Flohsamenschalen (Bio), Meersalz, Xanthan (Verdickungsmittel), Hefe, Maisstärke (geröstet; Bio), Agar Agar (Verdickungsmittel).
Nährwerte: | bezogen auf 100g: Energie: 727,3 kJ/ 193,4 kcal /// Fett: 0,9 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren /// Kohlenhydrate 37,7 g, davon Zucker 0,6 g /// Eiweiß: 3,0 g /// Salz: 1,50 g |
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Zusatzstoffe: | Verdickungsmittel: Xanthan (E415) /// Verdickungsmittel: Agar Agar |