glutenfreier Boris Bäcker, 650 g

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Artikelnummer:: 20414
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  • glutenfrei.lactosefrei.vegan.ohneJodsalz

Unser Boris Bäcker ist außen kross und innen soft. Ein mild versäuertes Brot, das einfach fantastisch schmeckt!

Zutaten: Wasser; Tapiokastärke; Reismehl; Kartoffelstärke; Hirse; Reisvollkornmehl; Brotbrösel; Erbsenprotein; Flohsamenschalen, gemahlen; Meersalz (Ohne Jod, Ohne Rieselhilfe); Xanthan (enthält Verdickungsmittel Xanthan); Hefe; Sauerteig Starterkulturen.

Nährwerte: bezogen auf 100g: Energie: 966 kJ / 231 kcal /// Kohlenhydrate: 26 g, davon Zucker: 0 g /// Fett: 0 g, davon gesättigt: 0 g /// Eiweiß: 2 g /// Salz: 1,3 g
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Zusatzstoffe: Verdickungsmittel: Xanthan (E415)
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