glutenfreies Schwarzbrot mit Pflaumen, 500 g

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Artikelnummer:: 20442
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Schwarzbrot mit Pflaumen

  • glutenfrei.lactosefrei.ohneJodsalz

Ein Schwarzbrot mit Pflaumen. Hört sich spannend an und ist es auch. Geschmacklich erinnert es an ein Pumpernickel und bleibt auch so lange saftig.

Zutaten: Wasser; Buchweizen, Ganzkorn; 7.2% Pflaumen, getrocknet (enthält Konservierungsstoff Sorbinsäure); Mehlmischung Type 640 (Hirse; Reisvollkornmehl; Reismehl; Tapiokastärke; Xanthan (enthält Verdickungsmittel Xanthan); Erbsenprotein; Flohsamenschalen, gemahlen); Kastanienmehl; Hirse; Reis, Ganzkorn; Sonnenblumenkerne; Quinoavollkornmehl; Reisvollkornmehl; Flohsamenschalen, gemahlen; Tapiokastärke; Hefe; Meersalz (Ohne Jod, Ohne Rieselhilfe); Leinsaat; Reismehl; Zuckerrüben Sirup; Xanthan (enthält Verdickungsmittel Xanthan); Erbsenprotein; Backverment Sekowa (Maismehl(67 %), Wasser, SEKOWA Mais Spezial-Backferment(Maismehl, Erbsenmehl, Blütenhonig).

Nährwerte: bezogen auf 100g: Energie: 649 kJ / 155 kcal /// Kohlenhydrate: 27 g, davon Zucker: 3,9 g /// Fett: 2,9 g, davon gesättigt: 0,4 g /// Eiweiß: 4,3 g /// Salz: 0,94 g
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Zusatzstoffe: Verdickungsmittel: Xanthan (E415) /// Konservierungsstoff: Sorbinsäure (E200)
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