glutenfreies, veganes Flammendes Herz, Stück

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  • glutenfrei.lactosefrei.vegan.ohneJodsalz

Ein veganes Gebäck aus einer lockeren Sandmasse, gefüllt mit Schwarzwälder-Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre, in Kuvertüre getaucht.

Zutaten: 22.7% Himbeer Johannisbeer Konfitüre (Zucker, Früchte (Rote Johannisbeeren 22%, Himbeeren 13%), Glukose-Fruktosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure); Margarine (Pflanzliche Fette: Palm; Pflanzliches Öl: Sonnenblume; Wasser; Emulgator: Lecithine (E322); Speisesalz; Natürliche Aromen; Zitronensaftkonzentrat) (enthält Emulgator Lecithine); Kristallzucker; Persipan (Aprikosenkerne 48%, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke); Zartbitter Kuverüre (Zucker 43,5% ; Kakaomasse 40,5% ; Kakaobutter 15,5% ; Emulgator : Sojalecithin <1% ; natürliches Vanille-Aroma <1%); Tapiokastärke; Reismehl; Wasser; Reisvollkornmehl; Buchweizen, Ganzkorn; Kartoffelstärke; Flohsamenschalen, gemahlen; Xanthan (enthält Verdickungsmittel Xanthan); Erbsenprotein; Meersalz (Ohne Jod, Ohne Rieselhilfe); Backpulver (Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Backtriebmittel: Natron, Maismehl) (enthält Backtriebmittel Natron, Säuerungsmittel Glucono-delta-Lacton); Zitronenschalenpaste (Zitronenextrakt; Zitronen; Zucker); Natürliches Vanille (Vanilleschotenauszug, Vanilleschotenpulver, natürliches Aroma) (enthält Stabilisator Xanthan).

Nährwerte: bezogen auf 100g: Energie: 1779 kJ / 425 kcal /// Kohlenhydrate: 46 g, davon Zucker: 31 g /// Fett: 22 g, davon gesättigt: 9,4 g /// Eiweiß: 2,5 g /// Salz: 0,27 g
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Zusatzstoffe: Verdickungsmittel: Xanthan (E415) /// Backtriebmittel: Natron (E500) /// Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton (E575) /// Emulgator: Lecithine (E322)
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Allergene: Soja
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