| Artikelnummer:: | 20400 |
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Wer den glutenfreien Hafer verträgt, wird dieses Brot lieben. Ganz "Oldschool": Hafer enthält Ballaststoffe in großen Mengen, er ist reich an B-Vitaminen, lebenswichtigen Mineralstoffen sowie sekundären Pflanzenstoffen. Und das Beste: Es schmeckt einfach!
Zutaten: Wasser; 8,1% Haferflocken (OATS); Hirse; Reisvollkornmehl; Tapiokastärke; Reismehl; 3,7% Haferkerne (OATS); Buchweizen, Ganzkorn; Flohsamenschalen, gemahlen; Kartoffelflocken (enthält Antioxidationsmittel Rosmarinextrakt); Quinoavollkornmehl; Xanthan (enthält Verdickungsmittel Xanthan); Meersalz (Ohne Jod, Ohne Rieselhilfe); Hefe; Sauerteig Starterkultuten; Dextrose; Erbsenprotein; Leinsaat; Glutenfreies Backmalz (Bohnenmehl).
| Nährwerte: | bezogen auf 100g: Energie: 541 kJ / 129 kcal /// Kohlenhydrate: 24 g, davon Zucker: 1 g /// Fett: 1,5 g, davon gesättigt: 0,3 g /// Eiweiß: 3,6 g /// Salz: 0,97 g |
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| Zusatzstoffe: | Verdickungsmittel: Xanthan (E415) /// Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt (E392) |
