| Artikelnummer:: | 20629 |
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Ein Brötchen nach Vollkorn-Art mit einem Hauch Pfeffer. Innen luftig & saftig, außen körnig.
Stückpreis Wochenmarkt: 1.55.- €
Zutaten: Wasser; Hirse; Buchweizen, Ganzkorn; Leinsaat; Sonnenblumenkerne; Hirseflocken; Quinoavollkornmehl; Reisvollkornmehl; Tapiokastärke; Reismehl; Brotbrösel; Hefe; Flohsamenschalen, gemahlen; Meersalz; Erbsenprotein; Xanthan; Kartoffelstärke; 0.3% Peffer; Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Fenchel); Muskat; Sauerteig Starterkulturen.
| Nährwerte: | bezogen auf 100g: Energie: 743 kJ / 177 kcal /// Kohlenhydrate: 25 g, davon Zucker: 1 g /// Fett: 5 g, davon gesättigt: 0,7 g /// Eiweiß: 6 g /// Salz: 1,2 g |
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| Zusatzstoffe: | Verdickungsmittel: Xanthan (E415) |
